こんにちは、西日本キャロットです。

本日の担当は、のんのんです。

 

今日は、「博多水無月」を紹介します。

「博多水無月」は、ご存知ですか？

その昔、夏を越すことは一大事とされ、一年の半分の6月30日、その日を越えると無事に１年を過ごすことが出来ると言われていました。

各地で水無月祓い・夏越祓いが執り行われ、今でも、この時期に水無月（和菓子）を食べて、邪気を払う習慣が続いています。

博多水無月は、　「小豆とワラビ粉を主原料にし、笹で巻く」　が　”福岡・博多オリジナル”　ルールです。

その他配合・作り方は各和菓子店のオリジナル。

それぞれの店の「博多水無月」を是非食べ比べてみてください！！

 

販売期間：Ｈ２８年　5/１４（土）～７/３１（日）

場所：福岡市及びその近郊の和菓子屋さん２１社（３８店舗）

値段：一個　２００円前後

 

「博多水無月の旗」　を目印に探してみてください♪

 

 

 

 

 

 

 

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