こんにちは。 西日本キャロットです。 本日の担当はミミです。 これは昨年10月、友人宅の月下美人の花が開くときに居合わせて撮影したものです。 ここの月下美人は年に1回しか咲かないとのこと。 咲き始めるのは夜。 ゆっくりゆっくり咲き始めて良い香りがまわりに漂いました。 月下美人の開花を見るのは初めてでとても感動しました。 ...

こんにちは西日本キャロットです。本日の担当はタッキーです。 先週、福津の海に行ってきました。曇りだったので暑すぎず、綺麗な海に癒されました♪ 子どもたちはカニを見つけるのに夢中になって、たくさん捕まえてました🦀 そしてこちらも肥料あげて、水やりを頑張ったらたくさんの実をつけてくれました♡ブルーベリーを2種類植えて、米のとぎ汁が良いよーって ...

こんにちは！ 西日本キャロットです。 本日の担当は、のんのん　です。 ゴールデンウィークは、いかがでしたか？ 我が家は、西区唐泊に「キス釣り」に行ってきました。 ５月といえば、キス釣り！！ ゴールデンウィーク前半は天気に恵まれました。 夕飯は、もちろん天ぷらです♡ ふわふわで、とても美味しかったです。 ...

こんにちは、西日本キャロットです。 本日の担当はミミです。 先週、昼休みに会社の近くの「人参（にんじん）公園」へ行きました。 満開の桜の下で花見ランチ🌸 時折吹く風に花びらが舞って、持参のお弁当の中にも花びらが入ってきたり。 風情のある空間でしばしゆっくり。 贅沢なひと時でした。 もっと長く居たい気持ちを抑 ...

こんにちは西日本キャロットです。本日の担当はタッキーです。 3月14日はホワイトデーですね♥ 子ども達がバレンタインにチョコをくれたお友達へ、お返しにクッキーを焼いてみたいと言うので人生初チャレンジしてみました♪ 調理具はほとんど100円ショップで購入できました。作り方もネットで調べれば沢山出てくるし、便利な世の中になりましたね〜♪ 型抜きして、飾りをつけて ...

こんにちは！西日本キャロットです。 本日の担当は、のんのんです。 今日は、糸島の「白糸酒造　蔵開き」の紹介です。 2/25(土)・2/26(日)に開催されましたが、 コロナの影響で、今年もドライブスルーでの販売でした。 白糸酒造のチラシです。 どれにするか悩みました。。。 購入しました。 晩酌が楽しみです。 ...

鎌倉銘菓として人気の「クルミッ子」をご存じでしょうか？ 鎌倉で美味しいお菓子を買うなら？と聞かれたら、 間違いなくこの名前があがるほど有名です。 自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、 バターの生地で挟み込む。 三つの素材が組み合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。 鎌倉紅谷の定番にして超のつく人気商品、それが“クルミッ子”です。 たしかな ...

こんにちは、西日本キャロットです。 本日の担当はミミです。 最近お土産でいただいたのですが、 あまりにも可愛くて 甘いもの大好きな私が食べるのを躊躇したのが このチューリップローズというお菓子。 チューリップの花びらに見立てたラングドシャクッキーの中に、 とろけるショコラクリームでローズの花を咲かせてあります。 最初に選んで食べたの ...